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【天下美食】快手炒面  

2014-04-11 00:12:14|  分类: 【天下美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【天下美食】快手炒面 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美欢迎您


来自:美食杰  2014-04-02 10:39:30 |快手炒面 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美欢迎您阅读原文

1、切面用清水冲一下,放在涂了油的盘子中,再淋少许油在切面上,放在蒸锅中蒸10分钟

2、胡萝卜切丝,青蒜、小葱切段,姜切丝,蒜压成蒜蓉

3、锅入油,小火炸香花椒后捞出

快手炒面bq.jpg

4、下入猪肉馅,炒到肉末的少量油脂析出

5、加入葱、姜、蒜炒香,再加入两种酱料炒制片刻

6、加入胡萝卜丝炒一会儿,再加入绿豆芽炒匀

快手炒面nG.jpg

7、加入蒸好的切面、盐和生抽、水炒一会儿

8、再加入蒜蓉和青蒜炒匀

9、最后可以淋点香油出锅

快手炒面NB.jpg

快手炒面Iz.jpg

快手炒面jV.jpg



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