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求学、种地、教书、参軍、经商、进丆、工农商学兵, 酸甜、苦辣、成功、失败、快乐、苦恼、尽在不言中。
2014-08-24 09:16:55| 分类: 【天下美食】 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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1、准备新鲜藕段一段,去皮洗净
2、切成藕丁备用,可以切得小一些,比如容易入味
3、锅内烧开水,下藕丁焯烫煮熟
4、捞出过冷水,后沥干
5、起油锅放入少量油,将蒜、干辣椒、葱切碎下油锅爆香
6、在沥干的藕丁中放入辣椒油,我放的是口水鸡的调料,味道蛮好的,家里有什么辣椒酱代替也行,倒入酱油
7、将爆香的蒜末、辣椒末放入
8、充分拌匀即可食用
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