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【天下美食】—素炒烤肉  

2016-11-24 07:14:50|  分类: 【天下美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 【FS--素材】—歌星演唱动画透明素材【8个】 - 夕阳无限美 - 欢迎宾朋 — 莅临指导


素炒烤肉

主料:平菇

辅料:香菜

调料:盐;孜然粒;孜然粉;辣椒;香油

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素炒烤肉的做法

1、秋天平菇上市了,选择大一点的平菇。

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2、将平菇去掉梗,冲洗干净。

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3、平菇焯水后捞出

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4、过凉水

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5、用手将平菇水分轻轻的挤干,加入盐;香油拌一下

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6、平菇撒上大量的玉米淀粉抓匀

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7、5成油温将平菇逐个下入锅中滑油,用筷子勤搅动,防止黏连。定型后捞出。

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8、待油温恢复到6成热时,再次下入平菇,炸制外焦里嫩捞出。

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9、锅中不放油,直接放入孜然粒;孜然粉;辣椒面;盐炒香

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10、倒入平菇炒匀

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11、撒入香菜即可出锅。

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萝卜和烤肉能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。




2015年03月09日 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美欢迎您




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