注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

夕阳无限美博客

*资源共享*喜欢即取*

 
 
 

日志

 
 

【天下美食】—酥肉炖菜  

2017-02-10 07:23:52|  分类: 【天下美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 【FS--素材】—歌星演唱动画透明素材【8个】 - 夕阳无限美 - 欢迎宾朋 — 莅临指导

【天下美食】—酥肉炖菜 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美博客

酥肉炖菜的做法

菜系分类:

鲁菜

功效分类:

制作难度:

★★★

准备时间: 10-30分钟

口味:咸鲜味

工艺:炖

主料:猪五花肉 (适量)

辅料:

调料:

酥肉炖菜的做法详细制作步骤

?把猪五花肉切成5公分长,2公分宽的薄肉片,放花椒粉、五香粉、精盐调匀。

再倒入少许料酒去肉腥。

取半小盆干面粉,磕入一个鸡蛋,搅匀。

加适量清水后,搅成稠稠的糊备用。

锅里倒入食油,油热后放入裹好面糊的肉片,小火炸制。

等裹了面糊的肉片炸制金黄后,捞出控油。

另起锅,倒少许油,油热后放入葱花、生姜丝、八角炒香。

倒入部分酥肉,翻炒。

添水适量的清水,以没过酥肉为好。

大火煮开10分钟后放入洗好的青菜,小火炖制。

炖制10分钟后,倒入一汤匙陈醋,倒入陈醋可去油腻。煮开后即可出锅。

酥肉炖菜的做法提示:

?1、酥肉加工好后,可直接食用,也可以用来炖菜、蒸菜等。

2、酥肉经过油炸,相比其他熟食可以放比较长的时间。

3、酥肉热量高,孩子吃了撑时候。

4、酥肉所用猪五花肉、八角、酱油、精盐等调料比较容易购置。

5、酥肉炖菜、有肉、有蔬菜、营养足够小孩子的正常生活需要。



2015年03月09日 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美欢迎您




  评论这张
 
阅读(23)| 评论(13)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017